El Gobierno regional trabaja con los productores para promover la figura de calidad de los Hongos de La Manchuela
El Gobierno de Castilla-La Mancha, en su apuesta por la calidad agroalimentaria, está promoviendo una figura de calidad de los Hongos de La Manchuela, junto con la Asociación de Productores de Hongos Comestibles de Castilla-La Mancha. “Queremos lograr la diferenciación de nuestras setas y champiñones mediante una IGP. Para ello ya se están haciendo las reuniones previas para empezar a realizar el pliego de condiciones. Posteriormente, se hará el estudio de…












