Cultura

Enciclopedia lingüístico-literaria de autores conquenses: Ouzo

Ouzo

*Licor de origen griego con fuerte sabor dulce y olor a regaliz. Hecho a base de uvas maduradas y anís, usado comúnmente en fiestas de bodas, reuniones familiares, etc. Su graduación está entre 37° y 50°. Es transparente e incoloro. (http://es.wikipedia.org)

Los viejos que se hallaban sentados en las terrazas de los bares apurando sus vasos de ouzo, no se fijaron apenas en ellos. (Julián Recuenco.-Tratado de los espejos.-Pg. 96)

 (Del libro inédito y en busca de editorial ENCICLOPEDIA LINGÜÍSTICO-LITERARIA DE AUTORES CONQUENSES: Copyright © Juan Clemente Gómez)

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