Quesos Manchegos Morales y Quesos Villarejo comparten primer premio en el concurso internacional de Premio Roma, el más importante de Italia, con una participación de 110 queserías.
Ambas queserías conquenses ocupan lo más alto del podio en la categoría de quesos obtenidos de leche cruda de animales que pastan en estado salvaje o semisalvaje.
La quesería de Tarancón ha sido premiada en Roma con su queso de oveja artesano Monte Robles en la que era su primera participación en el certamen italiano. “Monte Robles es uno de nuestros quesos estrella y por fin se estrena con un merecido prremio”, han celebrado los taranconeros en Facebook.
Por su parte, la marca de Villarejo de Fuentes se ha proclamado vencedora en la misma categoría ddel Premio Roma con su queso de oveja artesano. “Nos enorgullece que el sabor excepcional y la excelencia de nuestro queso hayan sido reconocidos por expertos en el campo”, ha comentado Quesos Villarejo en sus redes sociales para celebrar el galardón.
Los productos conquenses son los únicos españoles seleccionados en este concurso internacional promovido por la Cámara de Comercio de Roma en el que compiten 400 quesos italianos e internacionales. Los ganadores en todas las categorías se pueden consultar en este enlace.
ÚLTIMAS NOTICIAS EN ENCIENDE CUENCA
- El convenio anual entre Diputación y Obispado incluye 34 actuaciones en los templos de la provincia
- Reconocimiento de la Junta a las Jornadas Romanas de Valeria en su XXV aniversario
- El PP de Cuenca reprocha que “haya que pagar 10.000 euros para que una empresa diga que los autobuses no funcionan”
- La Guardia Civil despliega en Cuenca 400 efectivos por el eclipse y vigilará ocho puntos de observación
- Atropellado un anciano de 76 años en la calle Calderón de la Barca
