El PSOE de Cuenca respalda al sector del azafrán y apuesta por proteger un cultivo estratégico para la provincia

El PSOE de Cuenca ha trasladado su respaldo al sector del azafrán durante la visita de la candidata al Congreso de los Diputados, Yolanda Rozalén, a la IV Feria del Azafrán de Motilla del Palancar, donde ha puesto en valor el peso que tiene este cultivo en la provincia, tanto por su producción como por la calidad y el reconocimiento del Azafrán de La Mancha con Denominación de Origen Protegida.

Rozalén ha señalado que “el azafrán es parte de nuestra identidad, de nuestra agricultura y de la actividad económica de nuestros pueblos, y por eso para el PSOE es una prioridad defender a quienes lo cultivan y a todo un sector que es referente por la calidad de su producto”. En este sentido, ha subrayado que el compromiso de los socialistas pasa por seguir trabajando desde las instituciones para favorecer la continuidad de este cultivo, el relevo generacional y la competitividad de los productores.

La candidata socialista ha recordado además que «los productores afrontan un contexto internacional marcado por las políticas arancelarias impulsadas por Donald Trump y respaldadas por PP y Vox, Rozalén ha advertido de que los aranceles impuestos por Estados Unidos afectan al conjunto del sector agroalimentario y generan dificultades añadidas para las empresas y productores que trabajan en mercados internacionales». En Castilla-La Mancha, las exportaciones a Estados Unidos afectadas por la subida arancelaria alcanzan los 348 millones de euros anuales, de los que 130 millones corresponden al sector agroalimentario.

“Defender a nuestros agricultores también significa posicionarse frente a decisiones que ponen dificultades a nuestros productos para competir fuera de nuestras fronteras”, ha afirmado, al tiempo que ha recordado que al “silencio cómplice ante los aranceles” se suma el voto en contra del PP cuando llega el momento de apoyar medidas que protejan al sector, como ocurrió hace unos meses en el Senado, donde el PSOE de Castilla-La Mancha llevó una moción para reforzar el azafrán de La Mancha y fue precisamente el popular conquense, Benjamín Prieto, quien defendió el voto en contra de su partido.

“Nosotros tenemos claro de qué lado estamos: del lado de quienes cultivan, producen y mantienen vivo el azafrán en nuestros pueblos”, ha concluido Rozalén, quien ha destacado que el PSOE seguirá defendiendo desde las instituciones un sector estratégico para la provincia de Cuenca y para Castilla-La Mancha.

Importancia del azafrán en la provincia

La importancia del azafrán en la provincia tiene uno de sus principales ejemplos precisamente en Motilla del Palancar. El municipio fue en 2025 el segundo de toda la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha por volumen de producción, con 54,163 kilos, únicamente por detrás de Villafranca de los Caballeros y por delante de Madridejos. También ocupa el segundo puesto por superficie cultivada, tras el municipio toledano. A ello se suma el peso que tiene este cultivo en la comarca de La Manchuela, ya que Motilla del Palancar, Campillo de Altobuey e Iniesta concentran el 86,94 por ciento de la producción de azafrán de la provincia de Cuenca. Un dato que, según Rozalén, “demuestra la importancia que tiene este cultivo para nuestros agricultores y para la economía de nuestros municipios”.

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