Representantes empresariales y de los trabajadores han firmado en la sede de Jurado Arbitral el nuevo convenio colectivo de la Industria Agroalimentaria de la provincia de Cuenca.
Con este acuerdo quedan fijadas las condiciones laborales de este sector por tres años, exactamente en el período comprendido entre el 1 de enero de 2026 y el 31 de diciembre de 2028.
Ha sido firmado por CEOE CEPYME Cuenca, Asaja Cuenca y las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha por parte empresarial y por el sindicato UGT-FICA Cuenca. CCOO se ha desmarcado del acuerdo.
El convenio colectivo de industrias agroalimentarias establece las condiciones laborales para unos 4.000 trabajadores que realizan su labor en unas 300 empresas de la provincia.
Términos
El acuerdo incluye una subida salarial para el año 2026 del 1,5% con una cláusula de revisión de hasta un 0,5% de tope si el IPC supera este año el 4,5% de inflación.
Este incremento, sumado al porcentaje que implica en el 2026 la aplicación del plus de convenio de 3,5 euros día, supone un porcentaje de subida total que oscila del 6,5% en las categorías más bajas al 4,6% en las más elevadas.
Para el año próximo, 2027, el acuerdo firmado es de una subida del 3,5% con la misma cláusula de revisión del 0,5% si el IPC es más alto, generando posibles atrasos.
Por último, en el año 2028, la subida pactada también es del 3,5% del salario del año anterior, con una cláusula de revisión idéntica del 0,5% si la inflación también crece más del 3,5%.
Otro aspecto novedoso de este convenio sectorial es que se genera un nuevo plus de turnicidad cuyo importe será del 5% del salario base mensual, siempre que este sistema implique la realización de turnos de mañana, tarde y noche y se aplicará mientras dure la adscripción a dicha turnicidad.
Asimismo, se incluye en el convenio lo relativo al permiso parental para el cuidado de un hijo, hija o menor acogido hasta el momento que este menor cumpla ocho años y, por otro lado, se recupera en el texto lo referente al permiso de fallecimiento que en el anterior convenio se suprimió erróneamente.
Otras novedades son el incremento de la licencia sin sueldo que pasa de 3 a 4 meses y también se fijan los valores de la dieta y media dieta para el período de vigencia del convenio.
CCOO RECHAZA EL ACUERDO
La Federación de Industria de CCOO de Cuenca ha decidido no firmar el Convenio Colectivo de Industrias Agroalimentarias de la provincia de Cuenca al considerar que no responde a las necesidades de las personas trabajadoras del sector «y supone un retroceso en términos de poder adquisitivo y de mejora de las condiciones laborales».
Desde CCOO Industria Cuenca señalan que uno de los principales motivos para no suscribir el convenio es la subida salarial pactada para 2026, del 1,5%, que consideran claramente insuficiente frente a la evolución de los precios. El IPC acumulado hasta agosto se sitúa en el 4,2%, «por lo que las personas trabajadoras del sector parten ya de una pérdida de poder adquisitivo de 2,7 puntos porcentuales».
CCOO advierte además de que la evolución de los precios puede incrementar todavía más esta diferencia al cierre del ejercicio, «lo que supondría un mayor empobrecimiento de las plantillas de un sector estratégico para la economía de Cuenca y de Castilla-La Mancha».
Otro de los elementos que ha generado el rechazo de CCOO es que no contempla ninguna reducción de la jornada laboral durante los tres años de vigencia, 2026, 2027 y 2028. «Las personas trabajadoras mantendrán la misma jornada anual durante todo el periodo de vigencia y no contarán con ningún día adicional de vacaciones», según CCOO.
A ello se suma «la ausencia de mejoras en materia de permisos salvo la corrección de un error en la publicación del anterior convenio».
La Federación de Industria de CCOO de Cuenca considera “una barbaridad” asumir el argumento de la patronal que considera el Plus Convenio pactado en la negociación del convenio anterior como parte de la subida salarial de 2026. Aceptar esto es ligar los próximos convenios a negociaciones y planteamientos anteriores.
Por otro lado CCOO rechaza que la patronal se excuse en las dificultades en la regulación a la baja del precio del ajo para ofrecer una subida salarial ridícula de la misma manera que cuando el ajo tenía una alta rentabilidad tampoco se aprovechó para trasladarlo a las nóminas de las personas trabajadoras. Este convenio, ademas, afecta a otros muchos sectores que no tienen este problema.
El secretario provincial de la Federación de Industria, Pedro Lucas, ha expresado que “CCOO no firma por dignidad. No estamos dispuestos a ser cómplices ni comparsa de nadie ante este atropello. Solo nos debemos a los trabajadores y trabajadoras del sector”, concluye.
CCOO aclara que su decisión de no firmar no impide la aplicación del convenio, puesto que UGT, sindicato mayoritario en el sector, sí ha suscrito el acuerdo, por lo que este tendrá eficacia general y será de aplicación obligatoria.
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