UCLM e Incarlopsa renuevan la Cátedra de Innovación Abierta
La Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y la empresa conquense Incarlopsa han renovado la Cátedra de Innovación Abierta Incarlopsa-UCLM, creada en 2021 con el objetivo de poner en valor las propiedades nutritivas y saludables de la carne fresca y el jamón curado y de potenciar las actividades de investigación y transferencia, formación y difusión científica. El acto, que tuvo lugar en el Vicerrectorado del Campus de Cuenca, contó con la…
















