El Paleto de Cuenca cumple más de medio siglo vendiendo productos cárnicos en Madrid
El Paleto de Cuenca, charcutería tradicional de origen conquense desde 1968 situada en uno de los mercados más populares de Madrid, el Mercado de Antón Martín, ronda los 55 años de servicio bajo el lema ‘Si quieres llegar a los 90, come jamón del Paleto de Cuenca’. Miguel Crespo, nacido en Belinchón, lleva más de 60 años vendiendo productos cárnicos y productos tradicionales castellanomanchegos en la capital de España, 55…