El convenio colectivo de Hostelería de Cuenca debe actualizar sus tablas salariales debido a una elevada inflación que ha obligado a ello según se establece en este último acuerdo.
Del mismo modo, se aclara que se trata de una actualización de las tablas salariales al superar el coste de la vida lo estimado en el convenio, pero en ningún caso se generarían atrasos.
Esta información ha sido trasladada por parte del Departamento Jurídico de CEOE CEPYME Cuenca a los asociados del sector en cumplimiento de lo establecido en el artículo 53.
Artículo 53
En el artículo 53, además de establecer los incrementos salariales a los años 2022, 2023 y 2024, los de vigencia del convenio, también se señala una cláusula de actualización en al que se establece que, en caso de que la suma del IPC interanual de los años 2023 y 2024 se supere el 4%, se procederá a actualizar las tablas salariales.
Estas tablas salariales del 2024 se actualizarán con efectos al 1 de enero de 2025, sin que en ningún caso esta actualización genere atrasos correspondientes a las retribuciones de 2024.
Como base el cálculo para la actualización se toman las tablas de retribuciones salariales vigentes a 31 de diciembre de 2024 y se aplicará la diferencia entre la suma y el citado 4%.
Como la inflación de 2023 fue del 3,1% y la del 2024 ha sido del 2,8%, la suma de ambos años ha sido del 5,9% y por lo tanto es un 1,9% más que el señalado 4%, por lo tanto, la actualización tiene que ser del 1,9%.
Este resultado servirá de base para las tablas salariales de 2025 hasta la negociación y firma de un nuevo convenio para los sucesivos años, pudiendo aplicarse hasta entonces en las nóminas de este ejercicio la actualización del 1,9% con la consideración a cuenta de convenio, y en ningún caso de atrasos.
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