Centeno
Grano conocido, del cual se hace pan para la gente rústica y de trabajo, que con él y la hambre que cusa no hay pan malo; y así presumo yo les es tan sabroso como a los cortesanos y gente regalada el pan candeal. Díjose centeno en nuestra lengua castellana, porque de un grano que se siembra suelen coger ciento en su espiga. Y porque las bestias lo comen mucho bien cuando es tierno, dice un proverbio de los que han consumido alguna cosa con mucha prisa y sin dejar nada: ”Dieron en ello como en centeno verde”. (Sebastián de Covarrubias)
ÚLTIMAS NOTICIAS EN ENCIENDE CUENCA
- Convocadas las ayudas para la reparación de caminos rurales dañados por la dana de octubre de 2024
- El Comité de Empresa del Ayuntamiento de Tarancón pide una reunión urgente al alcalde antes de la mesa de negociación
- Fatiga de vecinos y comerciantes por las obras en Hermanos Becerril
- Deporte, inclusión y ambiente festivo en la III carrera solidaria de amiab Cuenca con más de 400 personas inscritas
- Las elecciones anticipadas y García Page
