Envero y recta final para el comienzo de la vendimia 2026 en los viñedos de la DO La Mancha
El envero se perfila en las variedades de provincias con mayor dilación como Cuenca y eso significa una vendimia más que próxima en La Mancha. Las uvas están (incluso desde hace una semana) “ya pintadas” en las provincias tradicionalmente más adelantadas (Ciudad Real, por ejemplo) lo que supone la cuenta atrás para la recogida de la uva. Un periodo crucial para la maduración del fruto donde la planta inicia la…
















