Desde este jueves y hasta el 11 de marzo, Alcampo desarrolla en 14 hipermercados y 3 supermercados Alcampo de la Comunidad de Madrid y Castilla-La Mancha, entre ellos el de Cuenca X edición de la campaña Campo y Alma, una iniciativa que vuelve a situar en el centro de la experiencia de compra los alimentos de Castilla-La Mancha, poniendo en valor su origen, la calidad certificada y el trabajo de los productores del territorio.
El arranque de la campaña se ha realizado en Alcampo Getafe y ha contado con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, y de la directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas, Elena Escobar que, tras recorrer el espacio dedicado a Campo y Alma en tienda, ha tenido lugar un showcooking consistente en un entrante de productos frescos verdes, una elaboración de Cordero con IGP Cordero Manchego y un postre con mazapán con IGP Mazapán de Toledo y Nueces con DOP Nueces de Nerpio, todo ello maridado con vinos de la DOP La Mancha, organizado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Durante las dos semanas de campaña, los clientes podrán encontrar en los centros participantes un surtido de 92 alimentos de 30 proveedores de Castilla-La Mancha, amparados por distintas figuras de calidad diferenciada como Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), que estarán señalizadas en tienda en un espacio especial para facilitar su identificación.
Campo y Alma propone un recorrido por la riqueza gastronómica de Castilla-La Mancha a través de una selección cuidada de alimentos en las principales categorías de compra: desde la carnicería, con el protagonismo del Cordero Manchego (IGP), hasta la charcutería, con elaborados tradicionales de la región; pasando por la quesería, con quesos de oveja amparados por la DOP Queso Manchego, y por aceites y despensa, con aceites de oliva virgen extra de las DOP Aceite Montes de Toledo y Aceite Campo de Montiel, junto a especialidades como el azafrán con DOP Azafrán de La Mancha.
La campaña se completa en bodega, con vinos de las DOP La Mancha, Manchuela y Uclés y de la IGP Vino de la Tierra de Castilla; en panadería, con panes y productos de obrador; en verdura y encurtidos, con referencias como la IGP Berenjena de Almagro; y en mieles, con miel con DOP Miel de la Alcarria, entre muchos otros.
La campaña se desarrollará en los hipermercados de La Vaguada, Moratalaz, Alcorcón, Fuenlabrada, Getafe, Leganés, Alcalá, Torrejón, Torrelodones, Majadahonda en la Comunidad de Madrid, Cuenca, Toledo, Albacete y Valdepeñas en Castilla-La Mancha, así como en los supermercados de Virgen de la Soledad, Humanes y Aranjuez, en la Comunidad de Madrid.
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