Siete mil litros de cerveza alemana esperan a los asistentes de la segunda edición del Paulaner Oktoberfest de Cuenca, que se celebrará en el recinto ferial desde este jueves 6 de octubre hasta el domingo 9 de octubre, con entrada gratuita.
Después de un año en el que la organización vio limitadas sus posibilidades por la crisis sanitaria, Pablo García, gerente del Panorámico y promotor del evento en Cuenca, nos comenta que “este año habrá más capacidad, vamos a montar hasta 200 bancos corridos como los típicos del Oktoberfest. El año pasado no pudimos abarcar toda la demanda. Nos fue imposible por las restricciones y porque se superaron nuestras expectativas. Este año esperamos una respuesta similar, pero pudiendo cubrir toda la demanda”.
El recinto ferial, que acoge por primera vez el evento (el año pasado fue realizado en La Hípica), se decorará siguiendo la inspiración de la popular fiesta alemana con origen en Múnich, y las cervezas en jarra protagonistas serán la Paulaner Lager y la Paulaner trigo. Además de cerveza, se podrá acompañar esta con música ambiente y la comida de los auténticos Oktoberfest alemanes. Las salchichas alemanas, el codillo, el pollo asado y el clásico Currywurst, también serán partícipes de la experiencia. Todo ello acompañado con un pan en forma de trenza, el auténtico pan pretzel.
A diferencia de la primera edición, solo habrá un recinto exterior que contará con una carpa. Esta iniciativa privada hostelera permitirá la creación de 45 puestos de trabajo directo repartidos entre 20 camareros, 10 personas de staff, 10 personas de seguridad y 5 en taquilla.
Debido al éxito cosechado en la anterior edición, no solo la capital podrá disfrutar del festejo alemán tradicional. Las Pedroñeras tendrá su propio evento en el recinto ferial del pueblo, que se celebrará los días 11, 12, 13, 14 y 15 de octubre.
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